5月 08
2009年ヌーボージャム”旬の”文旦ジャムが出来上がりました。
本日より、イベントホールにて販売中。明日9日、あさって10日は、
試食販売を行いますのでお立ち寄り下さい。
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MY ヌーボージャム「文旦マーマレードジャム」 $30.00 /600g
高知県 宿毛で育てられた文旦は、別名『だるま文旦』と
呼ばれています。1月ごろまで木になったまま熟成させ、
さわやかな甘味と程よい酸味のバランスがよい文旦を
マーマレードにしました。
はっさくやグレープフルーツほど酸味が強くなく、
オレンジマーマレードよりも甘酸っぱい、ゆずのような香り。
1年に1度の季節の商品となります。ぜひご賞味下さい！
なお、追加入荷はありませんのでお早めにどうぞ。